المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير مربي الخوخ بالصور



عبدالرحمن عمر
09-03-2015, 04:00 PM
طريقة تحضير مربى الخوخ
http://1.bp.blogspot.com/-ezjXUyYiG9c/Vb9FfsmSVeI/AAAAAAAAJho/0FQTEYwP5Nk/s320/cn.jpgطريقة تحضير مربى الخوخ

المقادير

(كمية كيلوا غرام واحد)
5 الخوخ كبيرة طازجة( مقشرة)
2. 1/2 كوب سكر حبيبات
1عصير ليمونة









الطريقة

اول شئ نغسل الخوخ ونبدأ في تقشيرهوم وتقطيعهم الى ارباع
http://1.bp.blogspot.com/-IeedECWLxyg/Vb9FkufAGVI/AAAAAAAAJh4/FyJwZyiqtSM/s640/skin-peaches.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-nY9kYOt_ads/Vb9FedItXsI/AAAAAAAAJhc/5MS95hX00Q4/s640/canning-peaches.jpg
نأخد وعاء كبير نضع به السكر وعصير الليمون
ننقع الخوخ في الخليط ونتركه على الاقل 4 ساعات
وبعد مرور الوقت المحدد نضعه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان (لمدة 1 ساعة )
وبعد ذلك نزيله من فوق النار ونبدأ في هرسه كما موضح في الصورة
http://2.bp.blogspot.com/-lZo89PcwdtA/Vb9FkoUsCxI/AAAAAAAAJh8/mjpyanyS07U/s640/homemade_peach_jam_aid.jpg

ويستحسن تخزينها في اوعية من زجاج محكمة الاغلاق الى ان تبرد تماما وتحتفظ في الثلاجة
http://1.bp.blogspot.com/-ezjXUyYiG9c/Vb9FfsmSVeI/AAAAAAAAJho/0FQTEYwP5Nk/s640/cn.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-w0RLkzrautA/Vb9FksaCCrI/AAAAAAAAJiA/tvXjaFAHjIM/s640/peach_jam.jpg




وشهية طيبة