المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الكرواصون بكفتة الدجاج بالصور



عبدالرحمن عمر
09-03-2015, 04:14 PM
طريقة عمل كرواصون '' بكفتة الدجاج ''
http://4.bp.blogspot.com/-2307KTMkeiU/VYCiTWWIQXI/AAAAAAAAJU4/wHXDZJDmSVI/s200/cookies%252C%2Bgreen%2Bchile%2Bchicken%2B115.JPGط ريقة عمل كرواصون '' بكفتة الدجاج ''

المقادير

العجين

300 دقيق
ملح
ملعقة زعتر
ربع كاس زيت
ملعقة سكر
ماء دافئ للعجن


الحشوة
كفتة الدجاج
فلفل حار . ملح . فلفل اسود
زنجبيل
نصف كوب يت زيتون
بقدونس مفروم
2 فصوص ثوم
ربع بصلة مفرومة
صلصة الكيتشاب




الطريقة

(نأخد مقلاة نضع بها الكتفة وبقية التوابل والبهارات ونتركها تطهى فوق نار متوسطة حتى تصبح جاهزة تماما )

نبسط العجين المورق
نضع صلصة الكيتشاب على سطح العجين
نضع فوقه الحشوة ونقوم ببسطها جيدا
ونقطعه كما موضح في الصور
ثم نلفه على شكل كرواصون
http://1.bp.blogspot.com/-THxeiZWd56Q/VYCiTadoJJI/AAAAAAAAJU8/rhzSbncUvzI/s400/2014-10-20%2Bcookies%252C%2Bgreen%2Bchile%2Bchicken1.jpg
وشهية طيبة
http://4.bp.blogspot.com/-2307KTMkeiU/VYCiTWWIQXI/AAAAAAAAJU4/wHXDZJDmSVI/s640/cookies%252C%2Bgreen%2Bchile%2Bchicken%2B115.JPG
بالهنا والشفا