Warning: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in ..../includes/class_bbcode.php on line 2958
فطيرة التفاح واللوز
مـهلا ، هل هذه أول زياره لك للموقع ؟ أو

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: فطيرة التفاح واللوز

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    الدولة
    مصر-إسكندرية
    المشاركات
    339
    نقاط
    2,749

    فطيرة التفاح واللوز






    المكوّنات


    عجينة مورّقة - لفافتان
    زبدة لدهن العجينة - 3 ملاعق كبيرة
    دقيق لدهن الصينية - ملعقتان كبيرتان
    زبدة لدهن الصينية - ملعقة كبيرة
    تفاح مقطّع إلى مكعبات - 10
    دقيق - ملعقتان كبيرتان
    سكر - ثلاثة أرباع كوب
    عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
    قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة ونصف
    زبدة - 6 ملاعق صغيرة
    بيض مخفوق - 1
    لوز مطحون - ربع كوب
    للزينة:
    لوز مقشر ومقطع إلى أنصاف - نصف كوب
    سكر - ملعقتان كبيرتان
    نصائح


    - "تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب" عبارة صحيحة. فالتفاح مصدر أساسي للفيتامين "سي" كما أنه مضاد للأكسدة ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة. لذا ننصحك بتناول تفاحة على الأقل يومياً. - للمزيد من الحلويات التي تحتوي على التفاح، جرّبي من موقع أطيب طبخة الكوكيز بالشوفان والتفاح أو ورود التفاح.


    طريقة العمل


    1- إدهني صينية مستطيلة بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.
    2- ضعي 6 صفوف من العجينة داخل الصينية مع دهن كل عجينة بالقليل من الزبدة، أتركي الأطراف متدلية إلى خارج الصينية.
    3- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
    4- في وعاء كبير، ضعي عصير الليمون الحامض مع التفاح ثمّ أضيفي إليه السكر والدقيق واللوز المطحون والقرفة ثمّ حركي المكوّنات حتى تتداخل ببعضها.
    5- ضعي مزيج التفاح في الصينية ووزّعي فوقه الزبدة.
    6- غطي المزيج بأطراف العجينة ثمّ ضعي على وجه الصينية 6 طبقات أخرى من العجينة المورّقة واحرصي على دهن كل طبقة بالقليل من الزبدة.
    7- إدهني وجه الصينية بالبيض المخفوق ثمّ أنثري عليها اللوز المقطع إلى أنصاف والسكر.
    8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيقة أو حتى يتغير لونها.
    9- أتركي الفطيرة حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.


    هل إعجبك الموضوع ؟ ، تبرع للكاتب :  USD Donate

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2016
    المشاركات
    5
    نقاط
    88
    بارك الله فيك وشكرا جزيلا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2015
    الدولة
    مصر-إسكندرية
    المشاركات
    339
    نقاط
    2,749
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assia93 مشاهدة المشاركة
    بارك الله فيك وشكرا جزيلا
    وفيك بارك الله ،،، والشكر ايضا موصولا لكم

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الرسوم والألوان
لون التذليل
مشرقمظلم
لون الشريط العلوي
مشرقمظلم
الشريط العلوي ثابت؟
نعم - لا
نسق الهيدر
Geometry Polygon لون بسيط